Regionalne potrawy wielkanocne

Wszystkim znane są wielkanocne potrawy w postaci jajek z majonezem czy żurku z białą kiełbasą. Jednak kuchnie regionalne oferują jeszcze inne potrawy świąteczne. Znana na terenie Małopolski zupa nazywana Chrzanówką to potrawa dorównująca smakiem żurkowi. Do jej przygotowania potrzebne są mięsa z koszyczka Wielkanocnego, jajko i jarzyny. Przygotowuje się ją w garnku z serwatką. Dodajemy […]